about

熊本市東区若葉（健軍商店街近く）にひっそりと佇む隠れ家的な“割烹 いま村” 「和食をもっと身近に感じ、楽しんでもらいたい」という店主の想いから、敷居が高くなく、気軽に通える居心地の良い空間をご提供。日本料理の名店で修業を積んだ店主が織りなす趣向を凝らしたこだわりの料理。四季折々の旬の食材を生かした色鮮やかなメニューを一人一皿の会席スタイルで提供しています。